Szechuan Timut Peper Biologisch uit Nepal
€60.25
Szechuanpeper, genoemd naar de Chinese provincie Sichuan die bekendstaat om haar pittige keuken, is een specerij die gebruikt wordt in de Chinese keuken, maar ook in de keukens van Tibet, Bhutan, Nepal, Japan en de Konkani, een volk in India.
Uitverkocht
Verzonden binnen 1-3 werkdagen
Heeft u vragen? Wij helpen u graag!
Premium biologische kruiden & Specerijen
Biologische Szechuan Timut peper van De Peperpot is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.
De Peperpot staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio’s in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt.
| gewicht | 1 Kg, 5 Kg, 10 Kg |
|---|
Merk
De Peperpot
Wees de eerste om “Szechuan Timut Peper Biologisch uit Nepal” te beoordelen
Gerelateerde producten
Superfoods enzo
Bonte Peper met roze bessen uit India & Brazilië
Onze kleurrijke pepermix is aromatisch en kruidig met een gemiddelde scherpte en een heerlijke licht fruitige noot. Wij selecteren witte, zwarte en groene paprika’s van hoge kwaliteit uit de beste peperkweekgebieden van India. Vervolgens geven we de mix een fruitig-zoete smaak door toevoeging van de prachtige roze bessen of bessen Schinus uit de Braziliaanse regenwouden. Scherp, kruidig, fruitig – het volledige assortiment van de beste pepers voor uw plezier. Deze kleurrijke mix van pepers is visueel net zo prikkelend als het smaakt. In een transparante molen ziet het er geweldig uit.
Te gebruiken bij gebakken vleesgerechten, salades, pasta’s en sauzen. Maal het gewoon over je eten heen voor een uitgebalanceerde mix van peper. Ingrediënten: Zwarte, witte en groene pepers en roze Schinus bessen.
Superfoods enzo
Zwarte Peper Poeder Fijn kiemarm Biologisch
Peper (Piper nigrum)
Zwarte Peper Poeder Fijn kiemarm Biologisch is een Fijn kiemarm product.
Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.
Superfoods enzo
Bonte Peper met roze bessen Biologisch uit India & Brazilië
Onze kleurrijke pepermix is aromatisch en kruidig met een gemiddelde scherpte en een heerlijke licht fruitige noot. Wij selecteren witte, zwarte en groene paprika’s van hoge kwaliteit uit de beste peperkweekgebieden van India. Vervolgens geven we de mix een fruitig-zoete smaak door toevoeging van de prachtige roze bessen of bessen Schinus uit de Braziliaanse regenwouden. Scherp, kruidig, fruitig – het volledige assortiment van de beste pepers voor uw plezier. Deze kleurrijke mix van pepers is visueel net zo prikkelend als het smaakt. In een transparante molen ziet het er geweldig uit.
Te gebruiken bij gebakken vleesgerechten, salades, pasta’s en sauzen. Maal het gewoon over je eten heen voor een uitgebalanceerde mix van peper. Ingrediënten: Zwarte, witte en groene pepers en roze Schinus bessen.
Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.
Superfoods enzo
Tijgerpeper Zwarte Malabar Peper uit Kerala- India
Deze uitzonderlijke tijgerpeper komt uit een strikt beschermd natuurgebied in de hooglanden langs de kust van Malabar, gelegen in de staat Kerala in het zuid-westen van India. De tijgerpeper wordt geteeld door boeren in telersverenigingen ver weg van elke beschaving. Dit unieke gebied staat bekend om zijn rijke biodiversiteit en is tevens de thuisbasis voor inheemse tijgers en olifanten. Het oogstvolume van deze traditionele peperplant is zeer klein, maar de smaaksensatie door smaakstoffen zoals essentiële oliën is aanzienlijk groter dan van andere pepers. De peper wordt met de hand geplukt en in de zon gedroogd.
U kunt onze tijgerpeper altijd het beste versgemalen gebruiken, zodat u volop kunt genieten van de unieke, intense, fruitige smaak. Onze tijgerpeper is uitstekend te combineren met gegrild vlees en vis, in sauzen en stoofschotels.
Pepers & Gedroogde Chili
Cayenne peper poeder biologisch 1Kg
Cayenne peper poeder biologisch 1Kg
Cayennepeper is genoemd naar de stad Cayenne (hoofdstad Frans-Guyana) en is een kleine maar zeer pittige pepersoort.
Superfoods enzo
Tellicherry Peper TGSEB Biologisch uit Kerala-India
Biologische Tellicherry (TGSEB = Tellicherry Garbled Special Extra Bold) peper uit Kerala, India. Deze nobele zeldzame peper komt van het Periyar Wildlife Sanctuary in de Indiase deelstaat Kerala aan de Malabar kust en is vernoemd naar de havenstad Tellicherry (Thalassery). De smaak van de bijna rijp geoogste peper bessen is zeer aromatisch en iets scherper dan gewone zwarte peper. Van deze kwaliteit worden jaarlijks slechts kleine hoeveelheden van de beste gewassen verwerkt tot Tellicherry peper. De kleur is roodbruin in plaats van zwart, wat komt omdat de bessen pas na relatief lange rijping geoogst worden. Om deze reden wordt de peper ook vaak aangeduid als de late-oogst peper. De Tellicherry peper is intenser, nootachtiger en warmer van smaak dan de gewone zwarte peper. De geur doet een beetje denken aan thee en sandelhout. Gebruik de Tellicherry alleen in de molen, altijd vers gemalen en met mate. Het is geschikt voor alle soorten vlees maar kan echter ook worden gebruikt als een universeel peper .
Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.
Superfoods enzo
Zwarte Peper Granulaat Fijn kiemarm Biologisch
Peper (Piper nigrum)
Zwarte Peper Granulaat Fijn kiemarm Biologisch is een fijn kiemarm product.
Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleer
Superfoods enzo
Chili Granulaat Solanaceae Kiemarm 0-3mm 25.000 SCU Biologisch
Chili Granulaat Solanaceae Kiemarm 0-3mm 25.000 SCU Biologisch
Chili Granulaat 0-3 mm Medium 25.000 SCU kiemarm Biologisch is een kiemarm product, dit houdt in dat er voor is gezorgd dat er geen mogelijkheid is om dit product te zaaien. Chili Granulaat 0-3 mm Medium 25.000 SCU kiemarm Biologisch is dus alleen bedoeld voor gebruik in de keuken..
Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.